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ココカラ和歌山マルシェココわかレシピ
遅めの朝食にも、おやつにもピッタリの1品です。
食欲のないときにでも食べやすいですよ。
※市販のホイップクリームでも大丈夫です。グラニュー糖は市販のホイップクリームを使うときには不要です。
イチゴはへたをとり、縦半分に切ります。
生クリームをグラニュー糖を混ぜながら泡立てます。
サンドイッチ用パンの片面にそれぞれ生クリームをぬり、イチゴをはさみ。半分に切って出来上がりです。
サンドイッチ用の食パンが手に入りにくい時には10枚切りなどの薄手のものが使いやすいです。パンの耳を切って、ロールサンドにしても楽しいですね。