わかやま、そのままキャラバン

和歌山の農産品を、日本中のみなさんに知っていただくため
タコスにのせて、音楽にのせて、おいしく楽しく提供するキッチンカー。
全国4か所の音楽イベントを巡り、産地の味をそのままお届けします。
流れてくる音楽が、きっと仕上げのスパイスになるはずです。

Schedule

全国4箇所で開催予定

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2025年11月
和歌山城西の門で開催予定

秋には地元・和歌山にキャラバンが凱旋。
地元の農産品の魅力をふんだんに盛り込んだ、当プロジェクト主催の食と音楽が楽しめるイベントです。

メニュー紹介

6,000年もの歴史をもつと言われる、メキシコを代表する料理・タコス。
肉、魚、そしてもちろん野菜など、自然の恵みをトルティーヤに挟んで手づかみでいただく野趣たっぷりの一品です。
今回、和歌山県内在住のタコス料理人が、旬の農産品の魅力を最大限に引き出したオリジナルメニューを開発しました。