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最高気温が30℃を超える日もあり、暑い季節がやって来ましたね(+_+) 今回は、こんなあつ~い季節にピッタリの甘くてさっぱりとした美味しい 梅シロップの作り方を紹介します。 ↓こちらのレシピを参考にしてくださいね(*^▽ […]

『ココ・カラ。和歌山』新しょうがレシピはこちらをクリック!! 【定番メニュー】 ・新しょうがの甘酢漬け  ・紅しょうが  ・簡単につくれる紅生姜   【ご飯】 ・新しょうがのたきこみごはん  ・しょうが飯 &n […]

いよいよ、今年も梅のシーズンがやってきました!!! 暖かい気候が続き、大きく、たくさんの実が収穫されています(*^▽^*) 写真:小梅 古城は、5月21日頃、南高は5月31日頃から出荷予定です。 ぜひ、百貨店やスーパーな […]

5月15日(火)にテレビ和歌山「6時のわかやま」内(18:00~18:54)の”6WAKA中継”(中継は18:30頃を予定)で生中継にてJAありだの山椒の紹介をします。 生産者、JA関係者が出演します。(・ω・) 放送内 […]

普段、スーパーに並んでいる果物でも、どのような花が咲くかって、 あまり知らないですよね。 今、日本一の柿生産量を誇る和歌山県では、柿の花が満開を迎えています。 写真にある黄白色で4つに分かれている部分が花びらです。 これ […]

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