ココカラ和歌山

ミニトマトのロールサンド

朝食にも夜食にも、おやつがわりにも最適なミニトマトのロールサンド。 スッキリとしていながらコクのある一皿ですよ。

ミニトマトのロールサンド
カロリー214kcal 調理時間10分
※エネルギーは1人分の値です。

種類

調理時間

材料

  • ミニトマト 4個
  • スライスチーズ 1枚
  • サニーレタス 1枚
  • ロールパン 2個
  • らっきょう(砂糖漬け) 2粒
  • マヨネーズ 大さじ1+1/3

作り方

  1. 1

    ロールパンはまん中に切り込みを入れておきます。

  2. 2

    ミニトマトはヘタをとって洗い、半分に切っておきます。

  3. 3

    スライスチーズは長方形に4等分(短冊にします)、サニーレタスは洗って一口大にちぎっておきます。

  4. 4

    らっきょう(甘酢漬け)はみじん切りにしてマヨネーズと和えます。

  5. 5

    ロールパンに4をぬり、23の具材をはさみ、お皿に盛って出来上りです。

ワンポイント

ちょっと塩こしょうをふって、かるくトーストするといきなりイタリアントーストに! とろけるチーズをふりかけてもよいですね。

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