作り方

1. 1

   ボウルにバターと砂糖を入れ、よく練ったところに卵3個（全卵）を加えてさらに混ぜ合わせます。

2. 2

   1にホットケーキミックスと牛乳30ccを加えて混ぜ合わせて生地をつくります。

3. 3

   ケーキカップ型に生地を入れ、みかんジャムを大さじ1杯ずつのせて、竹串などで軽くふちの部分を混ぜておきます。

4. 4

   170℃に温めておいたオーブンで20分程焼き、あら熱が取れたら出来上りです。