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ココカラ和歌山マルシェ
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ココカラ和歌山マルシェココわかレシピ
野菜がたっぷりで、胃に負担をあたえないのに腹持ちのいい、夜食にピッタリのメニューです。
徹夜のお供に、お菓子ばっかり食べてないで、パパッと作れるスープスパです。
ベーコンは5mm幅に切ります。 たまねぎ、にんにくはうすくスライス、キャベツは細切り、しめじは石突きを取り小房にわけておきます。 ミニトマトは4つ割を半分に切っておきます。
鍋で1の具材を炒め、水500ccとコンソメ、5cm程度におったスパゲティを加えて煮ます。
スパゲティが柔らかくなったら、塩こしょうで味を調え、器によそって出来上がりです。
スープにトマト？完熟のトマトなら、コンソメスープによく合うんです。 夜食や、仕事の合間に召し上がるときには、ハチミツや砂糖をほんの少し入れてもいいですね。
