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和歌山県は、スターチスの出荷量が全国1位の産地です。 現在、春彼岸を前にスターチスの出荷がピークを迎えています。 スターチスの紫や青色の花は、供花として使用されることが多いです。 3月18日(日)が彼岸入りとなりますので […]

『さ(3月)や(8日)えんどうの日』です。 『ひな祭り』には欠かせない食材ですが、これからの季節、 春を感じるにはピッタリの食材です。 さっと茹でたり、炒めたりすることで手軽に調理でき、 シャキシャキの食感を楽しんでいた […]

2月20日(火)にデコポンの品等査定会を行いました。 品等査定会は県内JA・選果場間の品質格差の是正を図ることを目的に開催しています。             […]

2月27日(火)18:00~18:54(予定)にテレビ和歌山「ニュース&情報 5チャンDO!」内の「ライブDO中継」でJAありだAQマル南選果場から生中継します。   今回は、「清見オレンジ」の特徴、おいしい食 […]

2月16日(金)東京の大田市場で、JA紀の里キウイ・中晩柑のトップセールスを行いました。紀の川市の中村市長やJA紀の里の組合長を筆頭に、生産者代表などが参加し、出荷ピークを迎えたキウイと中晩柑(八朔)のPRを行いました。 […]

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