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RECIPE
鍋ぶたキャベツ
大根とマヨネーズ明太子のサラダパスタ
和風ロール白菜
春菊のスピードおひたし 海苔風味
きゅうりの中華風酢の物
きぬさやえんどうのかき揚げ
焼きうすい
キャベツとソーセージの酢炒め
ほうれん草のオムレツ
新たまねぎと豚肉の南蛮漬け
きゅうりと春雨のサラダ
富有柿の白和え
レタスのごま油和え
たらのみぞれ煮
なばなとウインナーの炒め物
桃ときゅうりのレモン和え
小松菜のナムル
ほうれん草の焼き春巻
たねなし柿のカナッペ
春菊のごまマヨネーズ和え
うすいえんどうの餡
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SEASONAL
和歌山で生産される「うすいえんどう」は地域ブランドとして「紀州うすい」の名前で地域団体商標が登録され...
昔は冬にとれる柑橘類が多い中で、旧暦の8月1日=八月朔日に食べられることからついた名前がはっさく(八...
スターチスは地中海沿岸が原産地で本来は春が開花のシーズン。和歌山県は、温暖な気候を利用して秋〜初夏ま...