ココカラ和歌山

びわゼリー

夏にピッタリ!びわのゼリー寄せ。 チュルンとのど越しが最高の夏のスイーツですね。

びわゼリー
カロリー104kcal 調理時間40分
※エネルギーは1人分の値です。

材料

  • びわ 18個
  • ゼリーの素(無色) 1袋
  • 500cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、火を止め、ゼリーの素を溶かします。 ※分量はゼリーの素によって加減してください

  3. 3

    皮をむき種をとったびわを一口大に切っておきます。

  4. 4

    ゼリー型にびわを入れ、あら熱をとった2をふちいっぱいまで流し入れ、冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    型から取り出し、お皿に盛りつけたら出来上りです。

ワンポイント

クリアタイプのゼリーの素がない時には、オレンジ味のゼリーの素でもよくあいます。 それもなければ粉寒天をつかい、少しお砂糖をくわえてつくってもおいしいですよ。

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