ココカラ和歌山

生ハムいちじく

ものすごく簡単に作れるのに、豪華な一皿です。
生ハムメロンとちがい、舌に刺す渋味が残らないので、こちらを好まれる方も多いですよ。

生ハムいちじく
カロリー36kcal 調理時間10分
※エネルギーは1人分の値です。

種類

調理時間

季節

材料

  • いちじく 1個
  • 生ハム 2枚
  • レモンまたはミカンの搾り汁 適量

作り方

  1. 1

    いちじくは薄く皮をむいて、縦4等分に切ります。

  2. 2

    半分に切った生ハムを、1にそれぞれのせます。

  3. 3

    2にレモンかミカンを搾っていただきます。

  4. 4

    ※写真は摘果したミカンを使用

ワンポイント

生ハムが苦手っていう方には、ほんの少しソテーした薄切りのベーコンを乗せてもOK! コクがでて、生ハムよりも塩味が強いので、ビールのお供にはいいかもしれませんね。

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