作り方

1. 1

   米はといで30分ほど水揚げする。

2. 2

   新しょうがを千切りにする。

3. 3

   炊飯器に米と水、醤油、こぶ茶を加え、半量の新しょうがを上にのせて炊く。

4. 4

   炊き上がったら、残りの新しょうがを入れて10分ほど蒸らす。