ココカラ和歌山

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ココカラ和歌山マルシェ

ベーコンとシメジの山椒風味スパゲティ

山椒の風味が食欲をまします。
ちょっとパワー不足の時や食欲のないときでもガッツリいける一皿です。

ベーコンとシメジの山椒風味スパゲティ
カロリー437kcal 調理時間25分
※エネルギーは1人分の値です。

種類

調理時間

季節

材料

  • スパゲティ 400g
  • ベーコン 120g
  • しめじ 120g
  • にんにく 2〜3片
  • 赤唐辛子 1本
  • 実山椒 適量
  • しょうゆ 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティは茹でておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で香りをオイルにうつす。

  3. 3

    2にベーコンとしめじを入れて炒める。

  4. 4

    3に1のスパゲッティをあわせて、醤油・塩・山椒で味を調える。

ワンポイント

にんにくが苦手な方は、たまねぎのスライスで代用してもいいですよ。 その時はあまり炒めないようにしてくださいね。

レシピで使用した特産品

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