作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいてスライサーで細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1/2を熱して1をしんなりするまで炒める。

3. 3

   水戻ししスライスした干しシイタケと、ツナ缶を油ごと加えてさっと炒め、Aで味を整える。

4. 4

   卵を入れ手早く炒めあわせる。