作り方

1. 1

   新しょうがは洗って、千切りにする。

2. 2

   きゅうりはピーラーで3か所皮を引いて１ｃｍ幅の輪切りにする。

3. 3

   ポリ袋に1・2・塩昆布を入れてよくもむ。

4. 4

   具材がしんなりしてきたら水気を絞り、器に盛り付ける。