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9月18日9:00~京都市の市場(京都青果合同㈱)で、「和歌山県の柿スィーツ教室」と題した柿を使った料理教室を開催しました。 フランスでの修行経験も豊富な中長健介シェフを講師に招き、「柿を使った焼きチョコレートケーキ」を […]

9月2日に橋本商工会館において、平成27年産柿販売協議会が開催されました!  協議会には、北海道から九州地区の卸売会社72社と産地関係者をあわせ計136名が出席し、本年産の柿出荷計画や地区別販売方策について情報交換をおこ […]

和歌山の柿とサンリオ人気キャラクター「マイメロディ・クロミ」がコラボした「和歌山の柿でハロウィンを楽しもう!」特設ホームページがオープンしました! 柿には体に嬉しい栄養や美容効果がたっぷり! 和歌山の柿でハロウィンを楽し […]

  夏場のスターチスの産地(北海道)、冬場のスターチスの産地(和歌山) の2つの産地が一緒になって、スターチス新たな使い方の提案を行いました。 フランス在住の佐伯美奈様のデモンストレーションを北海道深川市 「聖マーガレッ […]

  8月7日(金)14:00~18:30に『ココ・ワカ。マルシェ』を開催します!   今回は巨峰、梨、新しょうが、グリーンハウスみかん、きゅうり、ししとう、千両なすの他にJOINジュースや梅干、JA女性会による加工品など […]

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