本日、6月6日は何の日かお分りでしょうか？？ 答えは「梅の日」です！！ 室町時代に京都の賀茂神社で神事が行われた際に、献上されたことが由来となっています。 本日、東京青果（東京大田市場）において、梅の日のＰＲを行いました […]

皆さんこれは何の花かご存知ですか？ 実はこれ「生姜」の花なんです！！ 和歌山ではこれから「新しょうが」の出荷最盛期を迎えます。 ちなみに、一年中出回っている「土生姜」は収穫後、数か月間貯蔵してから出荷されますが、「新しょ […]

いよいよ、南高梅の出荷がピークを迎えました(^^)/ 新たにストックバックを使用した梅干しのレシピも公開します。 南高梅は梅干し、梅ジュースや梅酒などに適した品種です★ ぜひ、店頭でお買い求めいただき、梅の加工を楽しんで […]

本日１８時より、テレビ和歌山「５チャンＤＯ！」内のライブコーナーでＪＡながみねのびわの紹介を行います！ 内容は出荷最盛期の「下津町のびわ」のＰＲと試食を予定しております(・∀・) ぜひご覧ください(^^♪ ※生中継となる […]

５月３１日（水）にテレビ和歌山「５チャンＤＯ！」（１８：００～）内のライブコーナーでＪＡわかやまの新しょうがを紹介します。 栽培園地から、これから出荷のピークを迎える新しょうがのや「しょうがご飯」など旬の情報をお届けしま […]