9月29日（金）に大阪市中央卸売市場においてＪＡ紀北かわかみ、 10月3日（火）に京都市中央卸売市場においてＪＡ紀の里の柿トップセールスが開催されました！ 産地からは各行政の首長やＪＡ部会関係者が出席し、柿の試食会などを […]

小松菜は旬は冬となりますが、和歌山県産では９月～１０月に 出荷が多くこの時期は量販店などで、見かける機会が多くなると 思います。 小松菜は栄養価が高く、料理としてはアクが少なく他の素材との 相性の良い野菜です。 ＪＡ和歌 […]

　早生平核無柿の出荷ピークをむかえ、産地では選果・選別も本格化しています!(^^)!選果で1つ1つ目でしっかりと確認し、箱詰めされたたねなし柿を是非お召し上がりください！ 　今年の早生平核無柿は、夏季の降水量が少なく糖度 […]

　１０月といえば皆さんも楽しみにされているハロウィン！ですね( *´艸｀) 　JAグループ和歌山では「KAKIでハロウィンを楽しもう！」をテーマに、DJみそしるとMCごはんさん（おみそはん）と一緒に柿でハロウィンパーティ […]

暑さもやわらぎ少しずつ秋の気配を感じますね(^^♪ 紀の川流域では本格的な柿の出荷シーズンを迎えています！ 刀根早生柿の収穫が月末よりピークを迎えます！!(^^)! 今年の柿は夏場の雨が少なく糖度が高く、例年以上に美味し […]