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5月9日に(火)にテレビ和歌山「5チャンDO!」内のライブコーナーでJAありだの山椒の紹介をします(^^)/ 山椒部門長、JA関係者が出演します(^^)/ 内容は山椒の紹介と山椒醤油(醤油に山椒を漬け込んだもの)を豆腐に […]

 ABC Cooking Studio 京都グラウンドで 和歌山県産「うすいえんどう」を中心に、県産農産物のPRを実施しました。 授業を受けられた生徒様を対象に、「豆ご飯」、「焼きうすい」の試食会を行い、うすいえんどう、 […]

 4月22日、23日に「フラワードリーム2017」で、 また4月26日には都内で行われた『母の日参りパートナーシップ』 の共同プレス発表会に出席しPRしました。 フラワードリームでは母の日参りのPRと 和歌山県産花きを使 […]

 先日のココわかニュースで紹介しました「うすいえんどう」の出前食育授業を 24日和歌山市の松江小学校の3年生、およそ80人を対象に行いました。 この中で、担当者が「うすいえんどう」は明治時代にアメリカから導入され 大阪・ […]

毎年露地うすいの出荷ピークとなるこの時期、 県下の豆を出荷しているJAで組織する、豆類消費拡大対策事業協議会 から、和歌山市内小学校へうすいえんどうを提供し、 児童の皆さんに豆むき体験や、うすいえんどうをつかったメニュー […]

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