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時の和珈琲店の協力を得て、青梅ワークショップを開催しました!! 今回は13名の参加者といっしょに、梅シロップやストックバックを使った梅干し作りを行いました(*^-^*) 講習中には梅ジュースを試飲していただき、爽やかな味 […]

6月2日(金)に岩出市のホテルいとうにて平成29年産桃販売協議会を行いました!! 行政、JA、市場関係者ら約90名が参加のもと、市場情勢や産地の生育概況などの意見交換を行いました!! 今年の生育は順調に推移しているため、 […]

本日、6月6日は何の日かお分りでしょうか?? 答えは「梅の日」です!! 室町時代に京都の賀茂神社で神事が行われた際に、献上されたことが由来となっています。 本日、東京青果(東京大田市場)において、梅の日のPRを行いました […]

いよいよ、南高梅の出荷がピークを迎えました(^^)/ 新たにストックバックを使用した梅干しのレシピも公開します。 南高梅は梅干し、梅ジュースや梅酒などに適した品種です★ ぜひ、店頭でお買い求めいただき、梅の加工を楽しんで […]

ココわかニュースでも紹介しています、「5チャンDO!」内での 和歌山県産農産物の紹介コーナーですが、 4月25日、26日、5月9日の3回実施しています。 この3回分の放送内容を YouTubeで視聴いただけます。 見逃し […]

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