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2月15日(金)にJA紀の里と紀の川市主催のトップセールスを東京都「豊洲市場」で開催しました。 昨年11月に開場した豊洲市場では、初めての果実のトップセールスとなりました。 当日は、豊洲市場内の「フレッシュラボ」にて仲卸 […]

梅の産地、和歌山県みなべ町では、今、梅の花が見頃を迎えています。 今年は温暖な気候が続き、満開(8分咲き)も早くなっています。 梅の花の薄いピンク色と草の緑色のコントラストがとてもキレイですね。 花に近づけば、ほのかな香 […]

大阪ガスクッキングスクールで和歌山県産農産物を使用したレッスンを開催し、 県産農産物のPRを行いました。 レッスンは、「旬のこだわりレシピ」というタイトルで、新しょうが、小松菜など を使った6品を作る内容となりました。 […]

全国38局のFMで放送されている 「あぐりずむWEEKEND」という番組で JAわかやまの「新しょうが」が全国に向けて紹介されます!   和歌山で聴く場合は、FM OH!(FMOSAKA:85.1MHZ)で 6 […]

6月15日は「生姜の日」です。 石川県金沢市の生姜の神を祀る波自加彌(はじかみ)神社で 「はじかみ大祭」(生姜祭り)が行われる日にちなんで、 永谷園が日本記念日協会に申請し、2009年に制定されました。 ちなみに、「生姜 […]

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