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袋の中身は何でしょうか☺?

2020年5月14日

 答えはびわです✨

 ひとつひとつの実が甘くなるように摘果され、3月の彼岸頃に「袋掛け」がされます☺

 桃など他の果物でも見られる「袋掛け」ですが、さて「袋掛け」は何のためにするのでしょう?

①傷がつかないようにするため。

②病害虫に食べられないようにするため。

③太陽の光を避けるため。

 実はこういった全てのことから大切な実を守るために「袋掛け」がされているんです🌟大変な作業ですが、とっても大事な作業だったんですね~(^_-)-☆

 びわは種を撒いてから実を付けるまで8~10年かかると言われています😲!

 実を付けるまでにも長い年月が必要なのに、さらに手間暇が掛かっていると思うと、農家のみなさんの想いが詰まっていることがわかりますね😃✨

 びわは常温で保存し、できるだけ早く(2~3日程度で)食べるのが美味しく食べるポイント✬

 ぜひ、和歌山の美味しいびわを楽しみにしていてください♪

 

 

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