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「生姜の日」に新しょうがのトップセールスを開催しました

2019年6月27日

6月15日の生姜の日に合わせて、豊洲市場で新しょうがのトップセールスを開催しました。

JAわかやま坂東組合長が市場関係者の皆様に「新しょうが」の魅力をPRしました。また、「新しょうがときゅうりのツナマヨサラダ」などの試食で旬のおいしさを伝えました。

新しょうがは”JAわかやま”の特産品で毎年6月~8月に出荷最盛期を迎えます。今年も「みずみずしく」「やわらかく」「さわやかな」新しょうがに仕上がっていますので、よろしくお願いします。

<新しょうがときゅうりのツナマヨサラダの作り方>

①きゅうりと新しょうがを千切りにして、新しょうがは水にさらします。

②新しょうがの水気をきって、きゅうりとツナ缶をマヨネーズであえると出来上がりです。

 

是非、お試しください。

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