紀ノ川沿いを車で走っていると白、ピンクや赤色など、きれいな花が咲き、春を感じることができます。「果樹王国」和歌山県ならではの美しい景色ですね！今回は、そのきれいな花を紹介しちゃいます(^O^)／   ①桃 まだ […]

和歌山県では、３月２７日桜が満開となりました。 春を感じる料理として、「紀州うすい」を使った豆ご飯がありますが、 桜の花の塩漬けを添えるだけで、一段と春らしくなりますよ！ 和歌山では日に日に気温が上がり、４月中旬から５月 […]

明日、テレビ和歌山「５チャンDO！」内の「ライブＤＯ！」コーナーでJA紀の里で生産されたスプレーマムの特徴などをご紹介します！ 放送内容は、スプレーマムの特徴や母の日参りの紹介をします(^^)/ 「ライブＤＯ！」コーナー […]

和歌山県は、スターチスの出荷量が全国１位の産地です。 現在、春彼岸を前にスターチスの出荷がピークを迎えています。 スターチスの紫や青色の花は、供花として使用されることが多いです。 ３月１８日（日）が彼岸入りとなりますので […]

『さ（３月）や（8日）えんどうの日』です。 『ひな祭り』には欠かせない食材ですが、これからの季節、 春を感じるにはピッタリの食材です。 さっと茹でたり、炒めたりすることで手軽に調理でき、 シャキシャキの食感を楽しんでいた […]