お正月にはかかせない、「きぬさや」ですが 和歌山県は全国で有数の産地となっています。 おせち料理として使ってもらうのはもちろんですが おせちに飽きた頃に、インスタントラーメンに入れる 食べ方もおすすめです。 つくり方は簡 […]
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お正月にはかかせない、「きぬさや」ですが 和歌山県は全国で有数の産地となっています。 おせち料理として使ってもらうのはもちろんですが おせちに飽きた頃に、インスタントラーメンに入れる 食べ方もおすすめです。 つくり方は簡 […]
大果大阪青果㈱で平成28年産串柿販売セレモニーが開催されました(^-^)かきたんも冬の様相で可愛いですね♪ 串柿と言えば、「串柿の里」と呼ばれている和歌山県かつらぎ町四郷地区ですね! 四郷地区(広口・滝・東谷 […]
今年も、残りわずかとなりました。迎春用の切り花として 欠かせない葉ぼたんですが、和歌山県が切花用葉ぼたん 日本有数の産地となっています。 和歌山で栽培されている葉ぼたんは、主に 白色の「晴姿」(はれすがた)と赤の「初紅 […]
寒い冬にはあった~い鍋やおでんが食べたくなりますね♪ おでんの大根は味が染みて美味しいですよね!根菜類は冷えた体を温める効果もあるんですよ♪ 今回のマルシェでは、そんなお料理にぴったりの野菜も販売します! キャベ […]