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梅の花がそろそろ満開です

2015年2月18日

 梅の花が満開となってきています。

今の段階では、本年度の青梅の作柄は分かりませんが、

先日、東日本地区の市場で青梅を担当者されている方々を

対象にした研修会がJA紀州で開催されました。

研修では、産地の概要や梅ジュース、梅ジャムなどの作り方

について、参加者は真剣に聞き入っていました。

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