暑い夏は、やっぱり 和歌山の冬瓜。 冬瓜を食べて、 元気にガンガン 過ごしましょう。 名前を冬の瓜と書くのは 夏に収穫してもそのまま 冷暗所に保存しておけば 冬まで日持ちすることから 付けられています。 冬瓜は水分含量が […]

新しょうがは 辛み成分が発汗作用、血行促進 香り成分が疲労回復に効果があり、 夏にピッタリです。 そして、お酢にも素晴らしい 効果があります。 酢には３種類あり、「醸造酢」 「合成酢」「加工酢」があります。   […]

和歌山県の旬の特産物が 抽選で当たるプレゼント キャンペーンを実施中です。 応募期間は 2013年6月17日（月）～ 2013年7月15日（月） 2ヶ月間、旬の味覚を 毎月1回お届けします。 応募はこのホームページ内の […]